Les recettes de patate douce


La patate douce est un tubercule délicieux cuisiné de l’entrée au dessert.

Plusieurs couleurs mais un point commun entre toutes toutes : la note sucrée des patates douces est en vrai régal pour les papilles !

La patate douce est très facile à préparer : vous pouvez vous inspirer de toutes les recettes de pommes de terre pour la cuisiner.

C’est un excellent aliment côté santé également, qui apporte de nombreux nutriments (source) :

profil-sante

 

Patates douces et pommes de terres rôties au four, par Papilles et Pupilles

(cliquez sur l’image pour voir la recette)

patates-douces-grillees

Purée de patate douce à la tome de brebis

(cliquez sur l’image pour voir la recette)

puree-de-patates-douces-a-l-etorki

Frites légères de patate douce

(cliquez sur l’image pour voir la recette)

frites-legeres-de-patates-douces

Trilogie de patate douce et confit de canard

(cliquez sur l’image pour voir la recette)

trilogie-de-patates-douces-et-confit-de-canard

Cake tout patate douce

(cliquez sur l’image pour voir la recette)

cake-tout-patate-douce

Soupe de patate douce à la courge

(cliquez sur l’image pour voir la recette)

soupe-de-patate-douce-a-la-courge

Bon appétit !