Crumble aux fraises


La saison des fraises est lancée ! Vous pouvez trouver à la Coop des Gariguettes mais aussi des Cléry. Plusieurs façons de les cuisiner, nous vous en présentons aujourd’hui une qui nous fait particulièrement saliver… Et en plus, c’est très simple et rapide, à faire ce week-end !

Les ingrédients pour 6 personnes

Source : 750g.com

  • 100g de sucre
  • 150g de farine
  • 100g de beurre
  • 250g de fraises

La recette :

  1. Laver et équeuter les fraises puis les couper en deux dans la longueur.
  2. Beurrer un plat. Préchauffer le four à 180°C et disposer les fraises dans le fond.
  3. Mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts. Lorsque le mélange est granuleux, disposer sur les fraises.
  4. Enfourner pour 20 minutes puis passer sous le grill 3 minutes si vous voulez colorer cette préparation.

Bon appétit !