Mona Lou Gourmet, conserverie

L’histoire

Mona Lou Gourmet est une conserverie artisanale, née d’une passion de sœurs voyageuses et gourmandes pour qui manger est synonyme de plaisir et dont la notion de qualité est essentielle.

Le plus des produits

“Nous avons essayé de créer des recettes innovantes : comme nos rillettes de poulet fermier ou de bœuf. Mais également des plats d’inspiration méditerranéenne, asiatique, indienne ou africaine. Sans oublier nos classiques français revisités avec le boeuf bourguignon ou encore le boeuf confit et son écrasé de pomme de terre.

Nos viandes sont rigoureusement sélectionnées (poulet fermier des Landes ou du Gers), nos viandes limousine ou blonde d’aquitaine.
 
Une démarche soucieuse de l’environnement et bien être du consommateur en ne proposant que des produits sains.”

Le choix du circuit court

“La Coop paysanne représente la charte éthique à laquelle nous adhérons : produit de qualité, production locale et circuit court, proximité et rapport de confiance entre producteurs et acheteurs.”

L’équipe

Touria et Ghariba Touati
 

L’adresse

13 Rue Jean Itey,
33310 LORMONT
 

Surface globale

70 m²
 

Les produits

Rillettes de poulet fermier et rillettes de boeuf (peu grasses) avec des saveurs inédites telles que : rillettes de poulet aux citrons confits, saveurs asiatiques, ail, poivre et piment, grattons de canard, mais aussi des rillettes de boeuf.

Nos plats d’inspiration méditerranéenne, asiatique, indienne ou africaine. Sans oublier nos classiques français.