La Famille Kloclenbring pour Bioloklock, spécialités aux fruits bio

Le plus des produits

•  Zéro désherbant | Dans notre verger, 13 moutons s’occupent d’entretenir la terre et de tondre les herbes.
• Zéro insecticide | Dans notre verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
• En petits chaudrons | Nous n’utilisons aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
• Des fruits, du sucre, une cuisson maîtrisée | Notre confiture est un peu plus liquide que la normale car nous n’utilisons pas de pectine.
• En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de nos grands-parents.
• Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans notre verger, sinon chez nos producteurs partenaires en France.
• La confiance | Nous connaissons et rencontrons régulièrement nos producteurs partenaires.
• Vraiment 100% naturel | Nous n’utilisons aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
• Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans notre verger produisent un engrais 100% naturel.
• Protégeons nos amies les abeilles | Nous avons installé des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
• Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
• Comme nos grand-mères | Nous travaillons comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
• Solides comme un roc | Comme on utilise aucun traitement, on sélectionne des variétés anciennes d’arbres plus résistantes.
• Rien ne se perd | Nous utilisons les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
• Vous avez dit Permaculture ? | Nos fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons… pour diversifier les cultures.
• Équitablement sucrées ? | Notre sucre de canne bio est équitable et provient de petites exploitations d’Amérique du Sud.
• Des haies pour la biodiversité | Nous plantons des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
• La nature a son état brut | Nous ne travaillons pas le sol de nos vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
• En famille | Nous travaillons en famille : David et son épouse Marie, Lydie la soeur et Bernard le père de David.
• Un engrais naturel | Le fumier que nous épendons dans notre verger en hiver est le seul engrais que nous utilisons.
• C’est dans les vieux pots… | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d’arbres fruitiers connues pour leur saveur.
• Des chauves-souris | Elles nous aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
• Notre mare | Nous avons créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
• À taille humaine | Dans notre verger comme chez nos amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.