La Coop Paysanne est un regroupement d’une cinquantaine de paysans autour de la vente directe de leur production.

Il s’agit d’une SICA (société d’intérêt collectif agricole), statut permettant d’associer des agriculteurs avec des porteurs de projet. La Coop Paysanne constitue une des rares formes coopératives de type multisociétaire.

Nos producteurs vendent en direct au sein de la Coop Paysanne :

  • Boucherie traditionnelle : bœuf, veau, agneau, volailles (poulet, pintade, canette), canards gras, lapin, porc, charcuteries de porc noir
  • Oeufs fermiers
  • Truite du Ciron : entière ou en pavés, fumée, œufs de truite, spécialités à tartiner
  • Produits laitiers : lait de vache, brebis et chèvre
  • Fruits et légumes frais, jus et purées de fruits, fruits secs
  • Vins, bières et spiritueux
  • Café, thé, chocolat et biscuits
  • Herbes et aromates, huiles et vinaigres
  • Miels et confitures, confiseries
  • Hydrolats, infusions et spiruline
  • Céréales, pâtes, légumineuses et farines
  • Produits transformés à partir des produits de la ferme (plats cuisinés, conserves, foies gras, pâtés…)

Acheter nos produits

Plusieurs magasins sont en projet sur la métropole bordelaise ; le premier d’entre eux a ouvert ses portes le 13 août dans le quartier Carriet, à Lormont (place Magendie).

La seconde Coop Paysanne ouvrira ses portes en juin 2016, avenue Jean Jaurès à Cenon (tout près de la gare).

En parallèle, un projet de vente en ligne est en cours de développement, afin de permettre aux clients urbains de récupérer aisément les commandes.

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