La Maison Tizac, production d’œufs de plein air

L’équipe

Le(s) producteur(s) : Gilles Rouge-Mounard

Un peu d’histoire

Tizac de Lapouyade est un petit village situé au nord de Bordeaux, à une quarantaine de kilomètres. La ferme se tient au lieu dit Pines, dans le Canton de Guitres qui est en forme de poule : l’endroit idéal !

Un projet de vie

La Maison Tizac a à cœur de proposer un œuf qui a du goût, naturel et local.

La ferme

Coordonnées précises :

1 Lieu-dit Chabot

33620 Tizac de Lapouyade

05 57 69 54 01

Matériels et bâtiments

  • Un parc de 8 hectares enherbés permet aux poules d’évoluer en totale liberté au-delà des standards imposés par le plein air.
  • 5 poulaillers sont disposés
  • Des brumisateurs permettent de conserver une fraîcheur utile pendant l’été
  • Un centre de conditionnement agréé permet la mise en boîte des œufs sur place

Les produits

Les œufs sont extra-frais (livrés 48 heures après la ponte) et de qualité.

Les poules sont nourries sans OGM ni additifs, mais avec de l’herbe et des céréales provenant de la Vienne (blé, orge, maïs) pour des œufs naturels.

Que dire de plus ?

Les poules sont élevées dans des vastes espaces ombragés ; elles peuvent se déplacer. Le code 1 apposé sur la coquille correspond à l’élevage en plein air, respectueux de la condition des animaux. Les soins apportés aux poules sont naturels et biologiques et leur condition de vie limite le stress au quotidien.

Sur Internet :
www.maison-tizac.com